Das Festwirtschaftspatent (Patent zur Führung eines vorübergehend bestehenden Betriebes)berechtigt, bei einem einmaligen Anlass (z.B. öffentliches Fest) Speisen und/oder alkoholische Getränke zum Genuss an Ort und Stelle zu verkaufen. Das Gastgewerbegesetz und die dazugehörige Verordnung regeln die Einzelheiten.

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